Fisch & Meeresfrüchte

Fisch-Rezepte vom 6. März 2015 – 16. März 2016 (A-Z).

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Frühlings-Garnelenpfännchen im Salatblatt	Garnelen auf Kohlrabi-Fenchel-Gemüse mit Bärlauch
Garnelen-Blumisotto mit Bärlauch	Garnelen-Tomaten-Pfännchen in Kokossauce (vom Grill)
Gebratene Forelle mit Petersil-Wurzelgemüse und Zitronenbutter	Kräuterforelle auf Ofen-Radieschen
Kunterbunte Futomaki	Lachsfilet auf Gurkenragout
Lachsfilet auf Ofengemüse	Lachsfilet auf Roten Rüben, Schafkäse und Avocado
Lachsforelle auf exotischen Früchten	Meeresfrüchte-Topf m. Baguette
Paprika-Ofenfisch mit Nusskruste auf Erbsenpüree	Sakuski (russische Vorspeisen)
Scholle in Tomaten-Olivenbutter mit Oberskarotten	Shirataki-Pasta alla puttanesca
Tex Mex-Pangasius	Thunfischsteak auf Kokos-Weißkraut
Zucchini-Fischcurry	Zucchini-Tagliatelle mit geräucherter Forelle

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